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饮食对骨骼健康起到怎样帮助

2020-7-29 | 阅读:276

  强壮的骨骼有助于预防骨质疏松症,改善整体健康,并改善运动表现。饮食对于骨骼健康是非常重要的,乳制品和蔬菜都富含钙和维生素D,这是维持骨骼健康所必需的,此外,蛋白质和盐都要适量,不能摄入过多。

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  健康的骨骼对饮食有什么要求?

  1、多吃蔬菜

  许多深绿色的蔬菜富含钙,这是一种人体无法自然产生的营养素,因此必须从食物中吸收。钙的优质来源包括西兰花,菠菜和白菜蔬菜。

  2、不要摄入过量的蛋白质

  均衡饮食要保证摄入充足的蛋白质,这对骨骼健康至关重要。但是过多的蛋白质会损害骨骼健康,这是因为它可能会增加钙的排泄。如果饮食中有很多高蛋白食物,需要在饮食中加入乳制品和绿色蔬菜,可确保获得所需的钙。

  3、经常吃坚果

  一些坚果,例如杏仁,含有大量的钙。巴西坚果,榛子和核桃仁也是钙的良好来源。这些坚果可以作为零食吃,也可以撒在沙拉或其他菜肴上。

  除了作为钙坚果的良好来源外,坚果还含有单不饱和脂肪,与饱和脂肪不同,这些脂肪有助于减少血液中LDL胆固醇的含量,从而有助于预防心脏病。

  4、少吃盐

  盐摄入过多对健康不利,原因很多。一个重要的原因是盐会导致人体排泄钙,从而会影响骨骼健康和骨骼密度。

  除了食盐外,加工食品和腌制食品中盐也很多。应该减少加工食品,而选择健康的食品。如果吃加工食品,请选择低钠的食品。

  5、避免植酸

  植酸是存在于某些食物中的一种物质,可降低人体吸收钙的能力,豆类和麦麸具有很高的植酸水平。有解决此问题的一些方法。例如,在煮豆之前先将其浸泡以减少植酸的量。吃麦麸最好和食物一起食用,而不是单独吃。

  6、不要忽视乳制品

  富含钙的食品和饮料有很多选择,但是没有什么能比乳制品更好。牛奶,酸奶和奶酪的钙含量都很高,这些乳制品中许多都富含维生素D,而维生素D对骨骼也很重要。

  补充钙和其他元素对于骨骼健康是非常重要的,许多食物和饮料都富含钙,比如乳制品,橙汁和谷物等。此外,喝过多的咖啡,茶和可乐会降低钙的吸收,容易导致骨质流失,应该尽量少喝这些饮料。

  骨密度仪厂家提醒:补充钙和其他元素对骨骼健康非常重要。许多食物和饮料富含钙,如乳制品、橙汁和谷物。另外,喝太多咖啡、茶和可乐会减少钙的吸收,容易导致骨质流失,所以尽量少喝这些饮料。


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